انار کم کیلوریز اور چربی میں ہوتے ہیں لیکن فائبر، وٹامنز، اور معدنیات میں زیادہ ہوتے ہیں۔ فوائد میں اینٹی آکسیڈینٹس، دل کی صحت، پیشاب کی صحت، ورزش کی برداشت، اور مزید شامل ہیں۔
انار گول، سرخ پھل ہیں۔ ان میں ایک سفید اندرونی گودا ہوتا ہے جو کرنچ دار، رس دار کھانے کے قابل بیجوں سے بھرا ہوتا ہے جنہیں "اریلز" کہا جاتا ہے۔
یہ عموماً ان کے زبردست رنگ کے رس کے لیے مشہور ہیں، لیکن یہ منفرد پھل بہت کچھ اور بھی پیش کرتے ہیں۔
یہ مضمون انار کے بہت سے صحت کے فوائد کا جائزہ لیتا ہے۔
1.غذائی اجزاء سے بھرپور
بہرحال، انار کم کیلوریز اور چربی میں ہوتے ہیں لیکن فائبر، وٹامنز، اور معدنیات میں زیادہ ہوتے ہیں۔
ذیل میں ایک اوسط انار کے اریلز کے غذائی اجزاء درج ہیں:
کیلوریز: 234
پروٹین: 4.7 گرام
چربی: 3.3 گرام
کاربوہائیڈریٹس: 52 گرام
فائبر: 11.3 گرام
وٹامن C: روزانہ کی ضرورت کا 32%
فولیٹ: روزانہ کی ضرورت کا 27%
میگنیشیم: روزانہ کی ضرورت کا 8%
فاسفورس: روزانہ کی ضرورت کا 8%
پوٹاشیم: روزانہ کی ضرورت کا 13%
یاد رکھیں کہ انار اور اریلز کے غذائی معلومات انار کے رس سے مختلف ہیں، جو زیادہ فائبر یا وٹامن C فراہم نہیں کرتا۔
خلاصہ
انار اپنے پورے پھل کی شکل میں کیلوریز اور چکنائی میں کم اور فائبر، وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہوتے ہیں۔
2.اینٹی آکسیڈینٹس سے بھرپور
اینٹی آکسیڈینٹس وہ مرکبات ہیں جو آپ کے جسم کے خلیات کو آزاد ریڈیکلز کے ذریعے ہونے والے نقصان سے محفوظ رکھنے میں مدد دیتے ہیں۔ آزاد ریڈیکلز کی زیادہ مقدار نقصان دہ ہو سکتی ہے اور کئی دائمی بیماریوں میں معاونت کر سکتی ہے۔
انار اینٹی آکسیڈینٹس اور پولی فینولک مرکبات جیسے پونیکالاگنز، اینتھو سائننز، اور ہائیڈرولائز ایبل ٹینن سے بھرپور ہیں۔
انار جیسے پھلوں سے اینٹی آکسیڈینٹس حاصل کرنا عمومی صحت کی حمایت اور بیماریوں کی روک تھام کے لیے ایک بہترین طریقہ ہے۔
خلاصہ
انار اینٹی آکسیڈنٹ کی ایک صف سے مالا مال ہیں جو آپ کے خلیوں کو آزاد ریڈیکل نقصان سے بچانے میں مدد کرتے ہیں۔
3. سوزش کو کم کرنے میں مددگار ہو سکتے ہیں
دائمی سوزش کئی حالات جیسے دل کی بیماری، ٹائپ 2 ذیابیطس، اور کینسر میں معاونت کر سکتی ہے۔
انار کھانے سے ان دائمی حالات سے متعلق سوزش کو روکنے میں مدد مل سکتی ہے۔
یہ بنیادی طور پر پونیکالاگنز نامی مرکبات کی وجہ سے ہوتا ہے، جن میں اینٹی آکسیڈینٹ اور اینٹی انفلیمیٹری خصوصیات پائی گئی ہیں۔
اگرچہ مزید تحقیق کی ضرورت ہے، لیکن تحقیق یہ ظاہر کرتی ہے کہ انار کے رس کے استعمال سے سوزش کے کچھ نشانات کم ہو سکتے ہیں۔
خلاصہ
اگرچہ مزید تحقیق کی ضرورت ہے، انار میں ایسے مرکبات ہوتے ہیں جو بیماری سے منسلک دائمی سوزش کو روکنے میں مدد کرسکتے ہیں۔
4. کینسر مخالف خصوصیات رکھ سکتے ہیں
تحقیقات نے یہ پایا ہے کہ انار میں موجود مرکبات میں کینسر مخالف خصوصیات ہیں۔
جانوری تحقیق نے بھی یہ پایا ہے کہ انار ابتدائی مراحل میں جگر کے کینسر میں ٹیومر کی افزائش کو سست کرنے میں مدد دیتا ہے۔
اس کے علاوہ، پرانی تحقیق کے مطابق، انار کا عرق پروسٹیٹ کینسر کے لیے فائدہ مند ہو سکتا ہے۔
خلاصہ
انار کے کینسر مخالف اثرات دیکھے گئے ہیں۔ یہ ٹیومر کی نشوونما کو سست کر سکتا ہے اور سوزش کو پھیلانے اور کم کر سکتا ہے، حالانکہ مزید جاننے کے لیے مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
5.دل کی صحت کے فوائد فراہم کر سکتے ہیں
ایسی شواہد موجود ہیں کہ پولی فینولک مرکبات سے بھرپور پھل، جیسے انار، دل کی صحت کے لیے فائدہ مند ہو سکتے ہیں۔
مثال کے طور پر، دل کی بیماری میں مبتلا لوگوں پر کی جانے والی ایک تحقیق میں، انار کے رس کے استعمال نے سینے کے درد کی تعدد اور شدت کو کم کیا، ساتھ ہی کچھ ایسے بایومارکرز بھی کم کیے جو دل کی صحت پر حفاظتی اثر کی نشاندہی کرتے ہیں۔
خلاصہ
انار میں موجود مرکبات خون کے دباؤ کو کم کر سکتے ہیں، پلیک کی تعمیر کو کم کر سکتے ہیں، اور سینے کے درد کو کم کر سکتے ہیں۔
6. پیشاب کی صحت کی حمایت کریں
ٹیوب کی تحقیق اور انسانی مطالعات نے پایا ہے کہ انار کا عرق گردے کی پتھریوں کی تشکیل کو کم کرنے میں مددگار ہو سکتا ہے۔
ایک 2014 کی تحقیق میں یہ معلوم ہوا کہ انار کا عرق بار بار گردے کی پتھریوں میں مبتلا لوگوں میں پتھری کی تشکیل سے متعلقہ میکانزم کو روکتا ہے۔
مزید برآں، جانوری مطالعات نے پایا ہے کہ انار کا عرق خون میں آکسلٹس، کیلشیم، اور فاسفیٹس کی مقدار کو کنٹرول کرنے میں مدد کر سکتا ہے، جو گردے کی پتھریوں کے عام اجزاء ہیں۔
خلاصہ
انار میں موجود بعض مرکبات گردے کی پتھریوں کی روک تھام میں مددگار ہو سکتے ہیں۔
7. اینٹی مائیکروبیل خصوصیات رکھ سکتے ہیں
انار کے مرکبات نقصان دہ مائیکرو آرگنزم سے لڑنے میں مددگار ہو سکتے ہیں۔
مثال کے طور پر، یہ منہ کی صحت کی حفاظت کر سکتے ہیں کیونکہ یہ ان جراثیم کی افزائش کو کم کرتے ہیں جو بدبو دار سانس اور دانتوں کی خرابی کا باعث بن سکتے ہیں۔
خلاصہ
انار میں ایسے مرکبات موجود ہیں جو ممکنہ طور پر نقصان دہ بیکٹیریا، پھپھوندی، اور خمیریں، خاص طور پر منہ میں موجود جراثیم سے لڑنے میں مدد کرتے ہیں جو بدبو دار سانس اور دانتوں کی خرابی کا سبب بن سکتے ہیں۔
8. ورزش کی برداشت میں بہتری لا سکتے ہیں
انار میں موجود پولی فینولز ورزش کی برداشت کو بڑھا سکتے ہیں۔
ایک چھوٹی تحقیق میں یہ پایا گیا کہ انار کا عرق تھکاوٹ کے وقت میں اضافہ کرتا ہے اور تربیت یافتہ سائیکلسٹس کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے۔
دیگر تحقیق نے پایا ہے کہ انار کے سپلیمنٹس برداشت اور پٹھوں کی بحالی دونوں میں بہتری لا سکتے ہیں۔
تاہم، انار کے رس کی تحقیق میں ورزش کے بعد پٹھوں کی بحالی کے لیے کوئی فائدہ نہیں ملا، جو یہ ظاہر کرتا ہے کہ مزید مطالعات کی ضرورت ہے۔
خلاصہ
انار میں ایسے مرکبات موجود ہیں جو برداشت اور بحالی کو بہتر بنا سکتے ہیں۔
9. دماغ کے لیے اچھے
انار میں ایسے اینٹی آکسیڈینٹس موجود ہیں جنہیں ایلاجی ٹینن کہتے ہیں، جو جسم میں سوزش کو کم کرنے میں مدد دیتے ہیں۔
کچھ مطالعات نے پایا ہے کہ ایلاجی ٹینن الزائمر اور پارکنسن کی بیماریوں سے دماغ کی حفاظت کرنے میں مدد کر سکتے ہیں، کیونکہ یہ آکسیڈیٹیو نقصان کو کم کرتے ہیں اور دماغی خلیوں کی بقاء بڑھاتے ہیں۔
ایلاجی ٹینن کو ایک مرکب پیدا کرنے کا بھی یقین کیا جاتا ہے جسے یورولیتھن اے کہتے ہیں، جو دماغ میں سوزش کو کم کرنے اور علمی بیماریوں کی شروعات کو مؤخر کرنے کی صلاحیت کے لیے مطالعہ کیا گیا ہے۔
تاہم، مزید تحقیق کی ضرورت ہے۔
خلاصہ
انار میں موجود مرکبات دماغ کی صحت کی حفاظت میں مدد کر سکتے ہیں اور الزائمر اور پارکنسن کی بیماریوں سے بچاؤ فراہم کر سکتے ہیں۔
10. ہاضمے کی صحت کی حمایت کرتا ہے
انار کھانا آپ کے آنتوں کے مائیکروبیوم کی صحت کی حمایت کرنے میں مدد کر سکتا ہے، جو صحت کے کئی پہلوؤں میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔
ٹیوب کی تحقیق نے پایا ہے کہ انار فائدہ مند آنتوں کے بیکٹیریا کی سطح بڑھا سکتا ہے، جو یہ ظاہر کرتا ہے کہ اس کے پری بایوٹک اثرات ہو سکتے ہیں۔
پری بایوٹکس آپ کی آنتوں میں فائدہ مند بیکٹیریا کے لیے ایندھن کا کام کرتے ہیں اور ایک صحت مند آنتوں کے مائیکروبیوم کی حمایت کرتے ہیں۔
اس کے علاوہ، انار کے اریلز فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں، جو ہاضمے کی صحت کے لیے ضروری ہیں اور کچھ ہاضمے کی حالتوں سے تحفظ فراہم کر سکتے ہیں۔
خلاصہ
انار کے اریلز بھی فائبر سے بھرپور ہوتے ہیں، جو پروبائیوٹکس کے لیے ایندھن کا کام کرتے ہیں اور بعض ہاضمے کی صحت کی حالتوں سے بچاؤ میں مدد کرتے ہیں۔
عمومی سوالات
اگر آپ روزانہ انار کھاتے ہیں تو کیا ہوتا ہے؟
تحقیقات سے پتہ چلتا ہے کہ روزانہ 2 مہینے تک انار کا رس پینے سے کچھ لوگوں میں سسٹولک بلڈ پریشر، ڈائیسٹولک بلڈ پریشر، یا دونوں میں کمی آ سکتی ہے۔
ایک پلیسیبو کنٹرول 2022 کی تحقیق نے یہ اشارہ دیا کہ روزانہ زبانی انار کے عرق کا استعمال شدید جھریوں کی ظاہری شکل کو کم کر سکتا ہے، جلد کے مائیکروبیوم (مائکرو آرگنزم) کو بہتر بنا سکتا ہے، اور جلد کی چکنائی کی پیداوار کو کم کر سکتا ہے، دیگر جلد اور عمومی صحت کے فوائد کے ساتھ۔
ایک 2023 کی نظامی جائزہ نے بھی پایا کہ روزانہ انار کھانے سے صحت مند افراد میں علمی فعالیت میں بہتری آ سکتی ہے اور علمی نقص کے امکانات کم ہو سکتے ہیں۔ علمی اصطلاح سیکھنے، یاد رکھنے، اور معلومات کو سمجھنے کے عمل سے متعلق ہے۔
اگر آپ ذیابیطس کے مریض ہیں تو آپ کو روزانہ انار کھانے کے بارے میں اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنا چاہیے، کیونکہ اس پھل میں شوگر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔
انار کو سپر فوڈ کیوں کہا جاتا ہے؟
سادہ الفاظ میں، سپر فوڈز وہ غذائیں ہیں جو غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہیں اور باقاعدگی سے کھانے سے آپ کی صحت کے لیے فائدہ مند ہو سکتی ہیں۔ کچھ لوگ انار کو سپر فوڈ سمجھتے ہیں کیونکہ اس میں سوزش کم کرنے کی خصوصیات اور فائبر، وٹامنز، اینٹی آکسیڈینٹس، اور معدنیات کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔
کیا انار گردے کی صحت کے لیے اچھا ہے؟
انار کی گردے کی صحت کے فوائد پر انسانی تحقیق محدود ہے۔ تاہم، اینٹی آکسیڈینٹس سے بھرپور غذائیں پورے جسم، بشمول گردوں، کے لیے فوائد فراہم کر سکتی ہیں۔ اگر آپ گردے کی بیماری میں مبتلا ہیں، تو آپ کو انار کھانے کے بارے میں اپنے صحت کے پیشہ ور سے بات کرنی چاہیے، کیونکہ اس پھل میں پوٹاشیم کی مقدار زیادہ ہوتی ہے اور یہ بعض دواؤں کے ساتھ تعامل کر سکتا ہے۔
کیا انار کے بیج کھانا ٹھیک ہے؟
انار کے بیج کھانے کے قابل ہیں اور یہ کئی اہم وٹامنز کا بہترین ذریعہ ہو سکتے ہیں۔
کیا انار دنیا کا صحت مند ترین پھل ہے؟
انار بہت غذائی اجزاء سے بھرپور ہے اور متوازن خوراک میں ایک بہترین اضافہ ہو سکتا ہے۔ تاہم، تمام پھل منفرد غذائی اجزاء فراہم کرتے ہیں، اس لیے انار کے ساتھ مختلف صحت مند پھلوں کا لطف اٹھانا ضروری ہے۔
کون انار نہیں کھا سکتا؟
انار کچھ دواؤں کے ساتھ تعامل کر سکتا ہے، بشمول ان دواؤں کے جو ہائی بلڈ پریشر کے علاج کے لیے استعمال ہوتی ہیں۔ یہ پھل بھی شوگر اور پوٹاشیم میں زیادہ ہوتا ہے۔ لہذا، اگر آپ ذیابیطس یا گردے کی بیماری میں مبتلا ہیں، یا کسی قسم کی دوائی لے رہے ہیں، تو اپنے صحت کے پیشہ ور سے مشورہ کرنا بہتر ہے۔
نتیجہ
انار اینٹی آکسیڈینٹس، فائبر، اور مختلف وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور ہیں۔
انار کینسر سے بچاؤ، ورزش کی برداشت کی حمایت، اور نقصان دہ جراثیم سے تحفظ فراہم کرنے میں بھی مدد کر سکتے ہیں۔
اگرچہ ان ممکنہ فوائد پر انسانی تحقیق کی کمی ہے، لیکن یہ کہنا محفوظ ہے کہ انار آپ کی خوراک میں ایک مزیدار اور غذائیت سے بھرپور اضافہ ہے۔